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Pan diversについて

皆様にとってPan diversのパンが
1日の小さな幸せになりますように

RECOMMENDED BREAD

あんぱん

お店を始める何年も前から特にこだわり抜きたいと考えていたあんぱん。

3日かけ仕込む生地は100%国産小麦を使用。レーズン種を使用し高加水の生地は、しっとりふわふわで口溶けの良い生地となっております。

そこに包むあんこは和菓子職人の父の協力の元選び抜いた北海道産の良質な小豆を使用し、皮が口に残らないようふっくらと炊き上げました。甘さ控えめのつぶあんは絶品です！

そんな職人の技術を詰め込んだ一品、是非ご賞味くださいませ。

生食パン

国産小麦100%使用。湯種製法を採用、中はふわっもち、外は引きの強い生地に仕上げました。
何もつけず”生”で食べて頂くのがおすすめです！

明太フランス

冷蔵長時間発酵させたフランス生地に、かねふくの辛子明太子と自家製マヨネーズで作るオリジナルバターをたっぷりと。
食べ応えのある一品となっております。